グルメ-魚介
今回は、2年ぶりぐらいにうなぎを食べに行ったので紹介しようと思います。 韓国でウナギといえば풍천という名がついている店をお勧めします。 久しぶりに食べましたが、さすが풍천!!めちゃくちゃ美味しい上に、日本では考えられないぐらい安い料金。 意外…
今回は、久しぶりに刺身を食べに行ったので紹介しようと思います。 この店はチェーン店であちこちにありますが、いまいち店名の意味が分かりません。 店の名前は어사출또なのですが、どなたか意味が分かっている方がいればコメントお願いします!! 韓国では…
今回は三成にある海産物の店を紹介します。 この店は何度も訪問していますが今回初めての紹介になります。 店の特徴は、その日に済州から仕入れた海産物を料理してくれることで、仕入れにあわせてメニューにない料理も提供してくれます。 メニューにないお任…
今回はVIKING'S WHARFを紹介します。店名にある通りバイキングです。 ここの目玉は何と言っても絶品のロブスターバーです。 北米から輸入しているロブスターという事で支払いもUSDをKRWに換算した価格が適応されるという事になっています。 時期によってはタ…
今回は済州島の海鮮料理屋(생선요리)を紹介します!!! 店名は「손맛촌」です。 済州島と言えば、刺身か黒豚の2択ですが、ここは刺身というよりも魚料理屋という感じです。 済州島の名物料理のひとつである、太刀魚が出てきます!! 韓国刺身料理の代表格!…
今回は済州島の刺身屋(생선회집)を紹介します!!! 店名は「우정 회센타」友情 刺身センター!!です。 済州島と言えば、刺身か黒豚の2択ですね。 ここのお店は生きた魚を店で捌いてすぐ食べるタイプで、市場で食べるような感じです。 店内は広々としており…
今回は韓国では意外と店舗が多いマグロ屋!!참치공방(マグロ工房)を紹介します!!! 店は江南駅から徒歩15分ぐらいのイメージです。 韓国でマグロといえば、食べ放題という印象がありますがこの店はまさにマグロ食べ放題の店です。 韓国では、俗にいうクロ…
今回はカラクシジャン(可楽市場)で可楽モール(가락몰)内にある、市場で買った魚を食べてきましたので紹介します。 いわゆる、水槽で泳いでいる魚たちを買ってその場(3階の食堂街にある料理屋)で食べれる市場という場所です!! 可楽モールは正式には可楽洞農…
今回は海鮮鍋専門店の「シーフード楽」に行きましたのでレポートします!! 海鮮鍋と言えばヘムルタン:해물탕ですが今回は、トンテタン:동태탕(スケソウダラ鍋)とアルタン:알탕(たらこ鍋)をミックスして4人前で出してもらいました~~ トンテタンは別の…
今回は汝矣島(여의도)にあるカンジャンケジャン屋に行ってきました。 ここはミシュランガイドにも載ってるぐらい有名店でメニューも3品種のみ。 ※2017年も2018年もミシュランガイドに載っていました。 そこら辺のカンジャンケジャンとはモノが違います。今回…
今回は浦項の刺身、魚介料理屋を紹介します! 店は浦項のメインストリートである、두호동(トゥホドン)にある한계령조개구이本店です! ポスコ製鐵と海が一望できるメインストリートはロケーションも抜群で、海の匂いと風を感じながら食べる魚介類は贅沢その…
今回は京畿道 화성(ファソン)にあるスケトウダラ鍋の店を紹介します。 やや辛めのスケトウダラスープが「二日酔いにちょうどいいお店(韓国編)」です!! ここはファソンでかなり有名らしく、お客さんに連れて行ってもらいました。 ここの特徴は味もさること…
今回はソウルの삼성중앙(サムソンチュンアン)にある貝料理屋を紹介します。 (サムソン駅やポンウンサ駅からも歩いていけます。) 「貝好きににはちょうどいいお店(韓国編)」です!! 料理屋といっても屋台のような雰囲気です。 基本的にメニューは貝焼か貝蒸…
今回は済州島にある刺身屋(생선회집)を紹介します!先日、出張で済州島に行く機会があり、夜会食をしたお店を紹介します。仕事で済州島にいくなんて、この先もうないかも。。もちろん魚は新鮮で、全て美味しかったです! 写真 概要 店名:쌍둥이횟집(サンド…
今回は江原道(강원도:カンウォンド)の속초(ソクチョ)にある刺身屋さん(생선회집)を紹介します!설악산(雪岳山)に行った時に夕食をとった場所です!海辺の新鮮な魚は絶品でした!!店の場所も海辺というか、もう崖です。。皆様も설악산(雪岳山)へ旅行に行っ…