2018-11-01から1ヶ月間の記事一覧
今回は京畿道のハナムにあるカルグクス屋を紹介します! カルグクス屋と言ってもここはすじぇびが混ざったカルジェビです。 スジェビ=すいとんのようなカルグクスの生地を手でちぎったもので、韓国ではポピュラーな料理です。 ※勿論スジェビ単体、カルグク…
今回は麻浦区にある日本式のうどん屋:兄弟屋=교다이야に行ったので紹介します。 味は日本で食べるものと同じで、ミシュランにも掲載されています。 店内で職人が手打ちしている、韓国では数少ない日本式のうどん屋です。 当然お昼時になると並んでますので…
今回は江南区三成洞にあるポッサム屋に行ったので紹介します。 ここは接待でもよく使う間違いないお店です。 メニューはポッサムだけでなく、チヂミや温かいスープの素麺等バリエーションも豊富です。 店名が국보전なのですが、국수(素麺)、보쌈(ポッサム)、…
今回はソウルの瑞草(서초)にある韓国餃子(만두)マンドゥ屋に行ったので紹介しようと思います。 ここはカルグクスは無いのですが만두マンドゥを専門にやっている店です。 해장국等、국수(スープ系)のメニューが多く取り揃えられており、二日酔いに丁度良いメ…
今回は汝矣島(여의도)にあるカンジャンケジャン屋に行ってきました。 ここはミシュランガイドにも載ってるぐらい有名店でメニューも3品種のみ。 ※2017年も2018年もミシュランガイドに載っていました。 そこら辺のカンジャンケジャンとはモノが違います。今回…
今回は春川(춘천)にあるマッグクス屋に行ったので紹介しようと思います。 春川(춘천)と言えば冬のソナタの撮影場所という事で、最近でも日本人観光客が多いところですね。 タッカルビかマッグクスが有名で、店員さんも日本語が使える人がいる事が多々ありま…
今回は韓国ソウルで伝説的に有名なスンデ(순대)屋농민백암순대を紹介します。 ソンルン(선릉)にも店を展開していますが、ソンルン店もいつも行列が出来ています。。 ここに昼食を食べに行く時はオープンする11時10分に行くのは当たり前です。11時に行っても…
今回は韓国でもかなり珍しいふぐうどん(복칼국수)のお店を紹介します! 日本の鍋でもふぐの鍋は出汁が効いてて最高ですよね。。。そのふぐの出汁が効いた韓国うどんVerです。 もちろんふぐの身もふんだんに食べれます。。なんとすばらしい店だ、、、 店の名…
今回は浦項の刺身、魚介料理屋を紹介します! 店は浦項のメインストリートである、두호동(トゥホドン)にある한계령조개구이本店です! ポスコ製鐵と海が一望できるメインストリートはロケーションも抜群で、海の匂いと風を感じながら食べる魚介類は贅沢その…
今回は韓国料理ではなく、たまに食べたくなるメキシコ料理という事で「メキシコ食堂/맥시코식당」を紹介します。 ソウル麻浦区の합정동にある店です。 たまにジャンクフードが食べたくなるのと同じく、メキシコ料理もたまに無性〜〜に食べたくなりますよね~…
今回は韓国でもポピュラーな昼食メニューとんかつという事でソウルカンナムのオンジュ(언주)にある가나돈까스의집を紹介します。 ここの特徴はとんかつだけでなく、ユッケジャンや刺身丼等のメニューもある事です! そして何といっても、迫力の唐辛子は最高…
今回は三成洞にあるコエックスモール内のポロロパーク ラウンジPを紹介します!! 場所はコエックスの9号線の봉은사(ポンウンサ)駅側です。 ライブプラザの地下2階になります。 写真(遊びスペース) 写真(食事スペース) 感想 概要 営業時間 料金 アクセス Ins…